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ご自宅で専任のシェフが調理を!まさに本格的なお料理を堪能できるメニュー /着席フルコースプラン

ホームパーティーのおすすめプラン

ご自宅で専任のシェフが調理を!まさに本格的なお料理を堪能できるメニュー 計 6種

合計約6
おひとり様約10,000円~

メニューと価格は参考例となっております。

アミューズブーシュ
ローストビーフ、ズワイガニ、コンテチーズ
ツブ貝とマグロのタルタル、刻みわさび
フォアグラムース、ベリーのタルト
帆立のムース、スモークサーモンクレープ
冷前菜
オマール海老のカルパッチョ 茗荷ラヴィゴットソース オイスタープラント
スープ
ポルチーニとサマートリュフのカプチーノ仕立て
魚料理
甘鯛のうろこ焼き 蛤のジュ フォンブラン 洋葱 ルッコラ
肉料理
黒毛和牛フィレグリル スイスチャード 黒ニンニクタプナード トリュフマッシュポテト
デザート
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